Professorin für Pädagogik der Kinder- und Jugendarbeit an der Fachhochschule Frankfurt am Main (jetzt: Frankfurt University of Applied Sciences), Fachbereich Soziale Arbeit und Gesundheit

1991-1996

Wissenschaftliche Mitarbeiterin im "Verein zur Förderung bewegungs- und sportorientierter Jugendsozialarbeit" (bsj) in Marburg

1991

Promotion an der Universität-Gesamthochschule Siegen

1990-1991

Forschungsprojekt "Weiblicher Körper und Sport" an der Philipps-Universität Marburg (Leitung: Prof. Dr. Peter Becker)

1985-1989

Mitarbeiterin im DFG-Projekt "Biographie und Identität junger Turnerinnen" an der Philipps-Universität Marburg und der Universität-Gesamthochschule Siegen (Leitung: Prof. Dr. Jürgen Zinnecker)

1984-1985

Mitarbeiterin der Shell-Studie "Jugendliche und Erwachsene '85" (Leitung. Prof. Dr. Jürgen Zinnecker)

1978-1984

Studium der Erziehungswissenschaften, Soziologie, Psychologie an der PH Dortmund und Philipps-Universität Marburg, Abschluss: Diplom-Pädagogik

Publikationen

2023

Eva Tolasch / Lotte Rose: Schweres Leben?! Einblicke in die Selbstführungsstrategien von Menschen mit hohem Körpergewicht entlang der Abnehm-Praktiken in einer dickenfeindlichen Gesellschaft. In: Ingelore Welpe / Britta Thege (Hg.): Die stereotype Gesellschaft. Lausanne u.a. 2023, 189 - 218

2022

Anja Herrmann / Tae Jun Kim / Evangelia Kindinger / Nina Mackert / Lotte Rose / Friedrich Schorb / Eva Tolasch / Paula-Irene Villa (Hg.): Fat Studies. Ein Glossar. Transcript Bielefeld 2022 https://www.transcript-verlag.de/978-3-8376-6005-0/fat-studies/

Tae Jun Kim / Evangelia Kindinger / Nina Mackert / Lotte Rose / Friedrich Schorb / Eva Tolasch / Paula-Irene Villa: Fat Studies – Eine Einleitung. In: Fat Studies. Ein Glossar. Transcript Bielefeld 2022, 13 - 38

Lotte Rose: Altern(n). In: Fat Studies. Ein Glossar. Transcript Bielefeld 2022, 47 - 49

Lotte Rose: Haustiere. In: Fat Studies. Ein Glossar. Transcript Bielefeld 2022, 137 - 139

Lotte Rose: Professionelle. In: Fat Studies. Ein Glossar. Transcript Bielefeld 2022, 221 - 223

Lotte Rose: Freiheit oder Überforderung? In: Deutsche Hebammenzeitschrift 3/2022

Lotte Rose: Gebären will gelernt sein! Bildungsangebote zur Geburt zwischen emanzipatorischer Befähigung und neoliberaler Indienstnahme. In: Österreichische Zeitschrift für Soziologie 1/2022, 9 – 29

Lotte Rose: Pädagogisierungen der Kinderernährung zwischen Nahrungs- und Verhaltensnormierungen. Forschungsstand und kritische Anfragen. In: Soziale Passagen 2022 https://doi.org/10.1007/s12592-022-00435-3

2021

Marc Schulz, Lotte Rose, Friederike Schmidt, Lotte Rose (Hg.): Pädagogisierungen des Essens. Kinderernährung in Institutionen der Bildung und Erziehung, Familie und Medien. Weinheim, Basel 2021

Lotte Rose, Friederike Schmidt, Marc Schulz: Kinderernährung in Institutionen der Bildung und Erziehung, Familien und Medien. In: Marc Schulz, Lotte Rose, Friederike Schmidt, Lotte Rose (Hg.): Pädagogisierungen des Essens. Kinderernährung in Institutionen der Bildung und Erziehung, Familie und Medien. Weinheim, Basel 2021, 9 - 21

Lotte Rose, Friederike Schmidt, Marc Schulz: Kinder und ihr Essen. Erziehungswissenschaftliche Perspektiven zur Pädagogizität des Essens. In: Marc Schulz, Lotte Rose, Friederike Schmidt, Lotte Rose (Hg.): Pädagogisierungen des Essens. Kinderernährung in Institutionen der Bildung und Erziehung, Familie und Medien. Weinheim, Basel 2021, 244 - 282

Lotte Rose: Stillen - Muttersache: ein geschlechterkritischer Blick auf die Säuglingsernährung. In: Public Health Forum Volume 29, Issue 2/2021, 125 - 127

Eva Tolasch, Lotte Rose, Rhea Seehaus: Warum Mütter in Deutschland stillen sollen und wollen. Ergebnisse einer Dokumentenanalyse zur Stillförderung der öffentlichen Gesundheitspflege. In: Jahrbuch für Kritische Medizin und Gesundheitswissenschaften 53. Sexualität und Reproduktion zwischen individuellen Vorstellungen und gesellschaftlichen Normen. Hamburg, 65 - 85.

Lotte Rose, Eva Tolasch: Säuglingsernährung und Stillen. In: Lisa Yashodhara Haller, Alicia Schlender (Hg.): Handbuch Feministische Perspektiven auf Elternschaft. Budrich 2021, 447 – 456

Lotte Rose, Rhea Seehaus, Tina Gillenberg: Schulverpflegung zwischen gesundheitserzieherischer Programmatik und der Subversion des Alltags. In: heiEDUCATION Journal 7 | 2021, S. 11–32 doi.org/10.17885/heiup.heied.2021.7.24436

Lotte Rose: Ernährung, Haushaltsführung, In: Wörterbuch Soziale Arbeit (hrsg. von Ralph-Christian Amthor u.a.), Weinheim/Basel 2021, 238 - 240

Lotte Rose: Körper in der Sozialen Arbeit. In: Wörterbuch Soziale Arbeit (hrsg. von Ralph-Christian Amthor u.a.), Weinheim/Basel 2021, 535 - 537

Lotte Rose: Tiere und Soziale Arbeit. In: Wörterbuch Soziale Arbeit (hrsg. von Ralph-Christian Amthor u.a.), Weinheim/Basel 2021,933 - 934

Lotte Rose: Übersehene Tierfragen - ein kritischer Blick auf die (Nicht-)Thematisierung von Tieren in psychosozialen Fachkontexten. In: Verhaltenstherapie und psychosoziale Praxis 1/2021, 29 - 41

Lotte Rose: Konsum und Kommerz von jungen Menschen. In: Handbuch Offene Kinder- und Jugendarbeit (hrsg. von Ulrich Deinet u.a.): Wiesbaden 2021, 1343 - 1347

Lotte Rose: Body and Beauty. In: Handbuch Offene Kinder- und Jugendarbeit (hrsg. von Ulrich Deinet u.a.): Wiesbaden 2021, 1411 - 1415

Lotte Rose, Birgit Planitz: Der ungleiche Start ins Leben. Soziale Differenzen 'rund um die Geburt' als wissenschaftliche und sozialpolitische Herausforderungen. In: Olivia Mitscherlich- Schönherr, Rainer Anselm (Hg.): Gelingende Geburt. Interdisziplinäre Erkundungen in umstrittenen Terrains. Berlin, Boston 2021, 247 - 269

Lotte Rose: Das ‚andere‘ Essen. Eine Exploration zur Verpflegung unbegleiteter minderjähriger Flüchtlinge in Einrichtungen der Jugendhilfe. In: Jahrbuch für Kulinaristik (hrsg. von Maren Möhring/Jana Rückert-John). Bd. 3 München 2021, 153 – 178

2020

Rose, Lotte/Schimpf, Elke (Hg.): Sozialarbeitswissenschaftliche Geschlechterforschung. Methodologische Fragen, Forschungsfelder und empirische Erträge. Opladen, Berlin, Toronto: Verlag Barbara Budrich 2020

Rose, Lotte/Pape, Judith: Geschlechterordnungen der Familie. Ethnografische Eindrücke zur Positionierung des Vaters in Bildungsangeboten zur Geburt und ersten Lebenszeit des Kindes. In: Rose, Lotte/Schimpf, Elke (Hg.): Sozialarbeitswissenschaftliche Geschlechterforschung. Methodologische Fragen, Forschungsfelder und empirische Erträge. Opladen, Berlin, Toronto: Verlag Barbara Budrich 2020, 183-200

Rose, Lotte/Schimpf, Elke: Rückblick und Ausblick zu einem Buchprojekt zur sozialarbeitswissenschaftlichen Genderforschung. In: Rose, Lotte/Schimpf, Elke (Hg.): Sozialarbeitswissenschaftliche Geschlechterforschung. Methodologische Fragen, Forschungsfelder und empirische Erträge. Opladen, Berlin, Toronto: Verlag Barbara Budrich 2020, 279-294

Schimpf, Elke/Rose, Lotte: „Es gibt eigentlich keine sozialarbeitswissenschaftliche Geschlechterforschung und die Frage ist, ob es die so geben muss“ – Ein Gespräch mit Genderforscherinnen der Sozialen Arbeit als Einleitung. In: Rose, Lotte/Schimpf, Elke (Hg.): Sozialarbeitswissenschaftliche Geschlechterforschung. Methodologische Fragen, Forschungsfelder und empirische Erträge. Opladen, Berlin, Toronto: Verlag Barbara Budrich 2020, 9-21

Rose, Lotte: Mehr Männer für Kinder! Anmerkungen zum kritischen ‚Unterleben‘ einer populären Diskursfigur. In: Peter Hammerschmidt, Juliane Sagebiel, Gerd Stecklina (Hg.): Männer und Männlichkeiten in der Sozialen Arbeit. Beltz/Juventa 2020, 95- 114

2019

Lotte Rose, Rhea Seehaus (Hg.): Was passiert beim Schulessen? Ethnografische Einblicke in den profanen Verpflegungsalltag von Bildungsinstitutionen. Wiesbaden: VS

Lotte Rose, Rhea Seehaus: Eine Ethnografie zum Schulessen: Motive und Verfahren. In: Lotte Rose, Rhea Seehaus (Hg.) 2019, 1- 25

Rhea Seehaus, Lotte Rose: Stumme Akteure des Schulessens I: Die Schulspeise. In: Lotte Rose, Rhea Seehaus (Hg.) 2019, 27- 49

Rhea Seehaus, Lotte Rose: Stumme Akteure des Schulessens II: Raumarchitektur und Möbel. In: Lotte Rose, Rhea Seehaus (Hg.) 2019, 51 - 72

Nora Adio-Zimmermann, Lotte Rose, Katharina Schneider, Rhea Seehaus: Der soziale Raum des Schulessens. In: Lotte Rose, Rhea Seehaus (Hg.) 2019, 73 - 109

Lotte Rose, Rhea Seehaus: Das Mittagessen als Spielarena. In: Lotte Rose, Rhea Seehaus (Hg.) 2019, 111 - 144

Rhea Seehaus, Lotte Rose: Das Tischgespräch. In: Lotte Rose, Rhea Seehaus (Hg.) 2019, 145 - 173

Lotte Rose, Nora Adio-Zimmermann: Unfrieden beim Schulessen. In: Lotte Rose, Rhea Seehaus (Hg.) 2019, 175 - 228

Rose, Lotte: Idealisiert, ignoriert, konsumiert: Tiere in der Sozialen Arbeit. In: Sozialmagazin 11/12 (2019), 66 - 73

2018

Nora Adio-Zimmermann/Lotte Rose: Ethnografie des Essens in der Heimerziehung. Annäherungen an eine übersehenes ‚Tagesgeschäft‘ der stationären Jugendhilfe. In: Kathrin Aghamiri u.a. (Hg.): Doing Social Work. Ethnografische Forschung als Theoriebildung. Opladen u.a.: Budrich, 193 – 216

Lotte Rose: Der ‚Suppenkaspar‘ in pädagogischen Einrichtungen – Erziehung und Kinderessen als Schauplatz des Generationenverhältnisses. In: Pro Jugend 1/2018, 8 - 11

Lotte Rose: Schwer sein, ist nicht leicht. In: Deutsche Hebammenzeitschrift 7/2018, 36 - 40

Lotte Rose: Mensa. In: Jürgen Hasse/Verena Schreiber (Hg.): Räume der Kindheit. Ein Glossar. Transcript-Verlag (i.E.)

Lotte Rose: Kinderwagen. In: In: Jürgen Hasse/Verena Schreiber (Hg.): Räume der Kindheit. Ein Glossar. Transcript-Verlag (i.E.)

2017

Lotte Rose, Rhea Seehaus, Eva Tolasch: Stillen als mütterliche Aufgabe. Ethnografische Einblicke in die Praxis der Stillberatung auf einer Geburtshilfestation. In: Gender 9/2, 46 – 61

Rose, Lotte: Väter bei der Geburt – ein Witz? Befunde einer Ethnografie zur Geburtsvorbereitung. In: Simone Sauer-Kretschmer/Stephanie Heimgartner (Hg.): Erfüllte Körper – Inszenierungen von Schwangerschaft. Wilhelm Fink Verlag, 115-128

Rose, Lotte/Seehaus, Rhea: Was passiert beim Schulessen? Befunde einer ethnografischen Studie. In: M. Klatte/M. Polster/S. Wittkowske (Hrsg.): Essen und Ernährung: Herausforderungen für Schule und Bildung. Bad Heilbrunn: Klinkhardt, 47-59

Rose, Lotte/Schorb Friedrich (Hg.): Fat Studies in Deutschland. Hohes Körpergewicht zwischen Diskriminierung und Anerkennung. Weinheim Basel

Rose, Lotte/Schorb, Friedrich: Fat Studies in Deutschland. Eine Einführung. In: Lotte Rose/ Friedrich Schorb (Hg.): Fat Studies in Deutschland. Hohes Körpergewicht zwischen Diskriminierung und Anerkennung. Weinheim Basel, 7-14

Paulina Schmitt, Lotte Rose: Wie spricht Soziale Arbeit über Übergewicht? Ergebnisse einer explorativen Befragung von Studierenden der Sozialen Arbeit. In: Lotte Rose/Friedrich Schorb (Hg.): Fat Studies in Deutschland. Hohes Körpergewicht zwischen Diskriminierung und Anerkennung. Weinheim Basel, 172-185

Katharina Schuckmann, Lotte Rose: Übergewicht als Thema der Jugendhilfe. Ergebnisse einer Exploration im Allgemeinen Sozialen Dienst eines Jugendamtes. In: Lotte Rose/Friedrich Schorb (Hg.): Fat Studies in Deutschland. Hohes Körpergewicht zwischen Diskriminierung und Anerkennung. Weinheim Basel, 2014-218

2016

Rose, Lotte: Märkte als normale Kindererfahrungsräume. Versuch einer Entdramatisierung der Debatte um Konsumkindheit. In: Zeitschrift für Sozialpädagogik 3/2016, 232 - 248

Adio-Zimmermann, Nora/Behnisch, Michael/Rose, Lotte: Gemeinschaft am Tisch. In: Vicki Täubig (Hg.): Essen im Erziehungs- und Bildungsalltag. Weinheim, u.a. 2016, 190 - 209

Rose, Lotte/Seehaus, Rhea/Schneider, Katharina: Sozialisierungen am Mittagstisch. In: Althans, B./Bilstein, J. (Hrsg.): Essen - Bildung - Konsum. VS Verlag, Wiesbaden 2016, 13 – 28

2015

Rose, Lotte/Steinbeck, Stephanie: Die Ernährung des Säuglings an der Mutterbrust. Ethnografische Notizen zu einer Geschlechterasymmetrie qua Geburt. In: Seehaus, Rhea/Rose, Lotte/ Günther Marga (Hg.): „Vater, Mutter, Kind – Geschlechterpraxen in der Elternschaft. Budrich Verlag, 101 – 121

Rose, Lotte/Seehaus Rhea: Formierung von Vaterschaft – ethnografische Befunde aus Institutionen der Natalität. In: Gender 3/2015, 93 – 108

Seehaus, Rhea/Rose, Lotte/ Günther Marga (Hg.): „Vater, Mutter, Kind – Geschlechterpraxen in der Elternschaft. Budrich Verlag 2015

Rose, Lotte/Seehaus Rhea: Doing Gender und Doing Diversity with Food. Befunde einer Ethnografie zum Schulessen. In: Ulrike Graf u.a. (Hg.): Ethnographie – Pädagogik – Geschlecht. Wiesbaden, VS 2015

Rose, Lotte: Doing Gender with Food. Geschlechterverhältnisse im Alltag der Ernährung. In: Enzyklopädie Erziehungswissenschaft Online (EEO), http://www.beltz.de/fachmedien/erziehungs_und_sozialwissenschaften/enzyklopaedie_erziehungswissenschaft_online_eeo

Pohler, Thomas; Ptach, Cornelia; Rose, Lotte: Essgärten für Kinder: „Edible Education“ und „Slow Food“. In: Johanna Schockemöhle u.a. (Hg.): Nachhaltige Ernährung lernen in verschiedenen Ernährungssituationen. Handlungsmöglichkeiten in pädagogischen und sozialpädagogischen Einrichtungen. 2015, 221 – 237

Rose, Lotte: Geschlecht als soziale Unterscheidungskategorie in unserer Lebenswelt. In: Bettina Bretländer u.a. (Hg.): Vielfalt und Differenz in der Sozialen Arbeit. Stuttgart: Kohlhammer 2015, 63 - 73

Rose, Lotte: Warum Kinder keine Tierschlachtung sehen dürfen – Kindheits- und zivilisationskritische Anmerkungen. In: Gunther Hirschfelder u.a. (Hg.) Was der Menschen essen darf. Ökonomischer Zwang, ökologisches Gewissen und globale Konflikte. Wiesbaden: VS 2015, 231 – 244

Rose; Lotte: Das ‚gute‘ und das ‚schlechte‘ Geschlecht? Zur Diskussion um mehr Männer in Kitas. In: Frühe Bildung, 4. Jg./Heft 1/2015, 46 – 50

2014

Rose, Lotte; Seehaus, Rhea: Ordnungen der Speisegabe. Ethnografische Anmerkungen zur Praxis des Schulessens. In: Birgit Althans u.a. (Hg.): Nahrung als Bildung. Interdisziplinäre Perspektiven auf einen anthropologischen Zusammenhang. Weinheim: Beltz, Juventa 2014, 150 - 163

Rose, Lotte; May, Michael (Hg.): Mehr Männer in die Soziale Arbeit!? Kontroversen, Konflikte und Konkurrenzen. Opladen u.a.: Budrich 2014

Lotte Rose: Kinder brauchen Männer! Zur Vergeschlechtlichung von Qualitätsentwicklungsfragen in der Elementarpädagogik. In: Lotte Rose, Michael May (Hg.): Mehr Männer in die Soziale Arbeit!? Kontroversen, Konflikte und Konkurrenzen. Opladen u.a.: Budrich 2014, 29 – 46

2013

Rose, Lotte: Jugend und Geschlecht. In: Thomas Rauschenbach, Stefan Borrmann (Hg.): Herausforderungen des Jugendalters. Weinheim, Basel: Beltz Juventa 2013, 159 – 176

Rose, Lotte: Genderqualität in der Sozialen Arbeit. Fachstandard mir sperrigem „Unterleben“. In: Kim-Patrick Sabla, Melanie Plößer (Hg.): Gendertheorien und Theorien Sozialer Arbeit. Opladen u.a.: Budrich 2013, 23 - 39

Rose, Lotte: Kinder brauchen Männer. Zur Vergeschlechtlichung von Qualitätsentwicklungsfragen in der Elementarpädagogik. In: Sozialmagazin 7/8 2013, 54 – 59

Lotte Rose, Friederike Stibane: Männliche Fachkräfte und Väter in Kitas. Eine Analyse der Debatte und Projektpraxis. Eine Expertise der Weiterbildungsinitiative Frühpädagogische Fachkräfte (WiFF) (hrsg. vom Deutschen Jugendinstitut München e.V.). München 2013, PDF unter: http://www.weiterbildungsinitiative.de/uploads/media/Exp_Rose.pdf

2012

Buchner-Fuhs, Jutta; Rose, Lotte (Hg.): Tierische Sozialarbeit. Ein Lesebuch für die Profession zum Leben und Arbeiten mit Tieren. Wiesbaden 2012

Rose, Lotte: Hat die Tierliebe ein Geschlecht? Bestandsaufnahme zur Genderforschung in der Mensch-Tier-Beziehung. In: Buchner-Fuhs, Jutta; Rose, Lotte (Hg.) 2012

Rose, Lotte; Christine Wiesenbach: Tiere als Thema des menschlichen und professionellen Alltags. Ein Blick in Klassiker der Sozialpädagogik. In: Buchner-Fuhs, Jutta; Rose, Lotte (Hg.) 2012

Buchner-Fuhs, Jutta; Rose, Lotte: Warum ein Buch zu Tieren in der Sozialen Arbeit? Eine kritische Bestandsaufnahme zur Thematisierung der Tiere in diesem Berufsfeld. In: Buchner-Fuhs, Jutta; Rose, Lotte (Hg.) 2012

Behnisch, Michael; Rose, Lotte: Frontlinien und Ausblendungen. Eine Analyse der Mediendebatte um den Missbrauch in pädagogischen und kirchlichen Institutionen des Jahres 2010. In: Sabine Andresen, Wilhelm Heitmeyer (Hg.): Zerstörerische Vorgänge. Missachtung und sexuelle Gewalt gegen Kinder und Jugendliche in Institutionen. Beltz: Weinheim, Basel 2012, 308 – 328

Rose, Lotte: Wiederkehr von Yin und Yang? Versteckte Geschlechterpolarisierungen im Ruf nach mehr Männern in Erziehung und Bildung. In: Betrifft Mädchen 1/2012,10 - 15

2011

Rose, Lotte: Geschlechtsspezifische Kinder- und Jugendarbeit. In: Fachlexikon der sozialen Arbeit (hrsg vom Deutschen Verein für öffentliche und private Fürsorge e.V.) Nomos: Baden-Baden 2011, 354 - 355

Rose, Lotte: Tiere und Soziale Arbeit. In: Handbuch Soziale Arbeit (4. völlig neu bearbeitete Auflage, hrsg. von Hans-Uwe Otto/Hans Thiersch). Reinhardt: München 2011, 1670 - 1675

Rose, Lotte: Jugendliche Genderinszenierungen. In: Zeitschrift für Jugendkriminalrecht und Jugendhilfe 1/2011 (22.Jg.), 59 - 63

Rose, Lotte: Geschlechtsspezifische Kinder- und Jugendarbeit. In: Fachlexikon der sozialen Arbeit (hrsg vom Deutschen Verein für öffentliche und private Fürsorge e.V.). Nomos: Baden-Baden 2011, 354 – 355

Rose, Lotte: Genderfachlichkeit in der Sozialen Arbeit – Erträge und offene Herausforderungen. In: Klinische Sozialarbeit 2/2011 (7.Jg.), 4 – 5

Behnisch, Michael; Rose, Lotte: Der öffentliche Diskurs zum Missbrauch: Geschlecht, Klasse, Kirche – und die Pädagogik. In: Grenzverletzungen. Institutionelle Mittäterschaft in Einrichtungen der Sozialen Arbeit (hrsg. vom Fachbereich Soziale Arbeit und Gesundheit, Fachhochschule Frankfurt am Main). Frankfurt am Main: Fachhochschulverlag 2011, 109 - 124

Rose, Lotte: Jugendbildung statt Jugendarbeit? Einwände gegen die Bildungskonjunktur in der Jugendarbeit. In: Thomas Coelen, Frank Gusinde (Hg.): Was ist Jugendbildung? Positionen – Definitionen - Perspektiven. Weinheim, München 2011, 62 – 69

Rose, Lotte: Dekonstruktivismus. In: Wörterbuch Soziale Arbeit und Geschlecht (hrsg. von Gudrun Ehlert, Heide Funk, Gerd Stecklina). Weinheim, München: Juventa 2011, 83 - 84

Rose, Lotte: Schwangerschaft. In: Wörterbuch Soziale Arbeit und Geschlecht (hrsg. von Gudrun Ehlert, Heide Funk, Gerd Stecklina). Weinheim, München: Juventa 2011, 355 – 358

Rose, Lotte; Schmied-Knittel, Ina: Magie und Technik: Moderne Geburt zwischen biografischem Event und kritischem Ereignis. In: Paula-Irene Villa, Stephan Moebius, Barbara Thiessen (Hg.): Soziologie der Geburt. Frankfurt am Main. Campus 2011, 75 -100

Behnisch, Michael; Rose, Lotte: Der Missbrauchsskandal in Schulen und Kirchen – eine Analyse der Mediendebatte im Jahr 2010. In: neue praxis 4/2011 (41. Jg.). 331 - 352

Rose, Lotte; Schulz Marc: Casting-Shows als Faszinosum für Mädchen und Jungen. Was kann Jugendarbeit daraus lernen? In: deutsche jugend 59. Jg., h 1/11, 13 - 21

2010

Rose, Lotte: Jugendarbeit oder Jugendbildung? In: Si:So 2/2010 (Jg. 15), 8 - 13

Rose Lotte: "Natürliche" und "sanfte" Geburt. Paradoxien der modernen Entbindungsreformen. In: Freiburger GeschlechterStudien 24/10, 207 - 222

Rose, Lotte: Schulz, Marc: Mädchen und Jungen in der Jugendarbeit. Jugendliche Geschlechterinszenierungen als Herausforderung im pädagogischen Alltag. In: Tobias Braune-Krickau / Stephan Ellinger (Hg.): Handbuch Diakonische Jugendarbeit. Neukirchener Verlagsgesellschaft: Neukirchen-Vluyn

Rose, Lotte: Jugendarbeit und Geschlechtersozialisation. In: Enzyklopädie Erziehungswissenschaft Online (EEO), Fachgebiet Jugend und Jugendarbeit, hrsg. von Thomas Rauschenbach, Stefan Borrmann, Weinheim und München (www.erzwissonline.de DOI 10.3262/EEO17090015)

Rose, Lotte: Jugend und Geschlecht. In: Enzyklopädie Erziehungswissenschaft Online (EEO), Fachgebiet Jugend und Jugendarbeit, hrsg. von Thomas Rauschenbach, Stefan Borrmann, Weinheim und München (www.erzwissonline.de DOI 10.3262/EEO17090015)

Rose, Lotte: Hauptsache gesund! Zur Medikalisierung des Essens in pädagogischen Einrichtungen. In: sozial extra 3/4 2010, 50 - 53

Rose, Lotte; Sturzenhecker, Benedikt: "Erst kommt das Fressen" Essen und Kochen als Professionalisierungsthemen Sozialer Arbeit. In: sozial extra 3/4 2010, 34 - 37

2009

Rose, Lotte; Schäfer, Kathrin: Literarisches Tuttifrutti: Erzählungen zum Essen in Klassikern der Sozialpädagogik. In: Lotte Rose, Benedikt Sturzenhecker (Hg.): "Erst kommt das Fressen !" Über Essen und Kochen in der Sozialen Arbeit. Wiesbaden: VS, 21 - 46

Rose, Lotte, Schäfer, Kathrin: Mittagessen in der Schule. Ethnografische Notizen zur Ordnung der Mahlzeit. In: Lotte Rose, Benedikt Sturzenhecker (Hg.): "Erst kommt das Fressen !" Über Essen und Kochen in der Sozialen Arbeit. Wiesbaden: VS,191 - 203

Rose, Lotte: Gesundes Essen. Anmerkungen zu den Schwierigkeiten, einen Trieb gesellschaftlich zu regulieren. In: Lotte Rose, Benedikt Sturzenhecker (Hg.): "Erst kommt das Fressen !" Über Essen und Kochen in der Sozialen Arbeit. Wiesbaden: VS, 281 - 293

Rose, Lotte: Punktsiege beim Frühstück. Zur Rückkehr und Faszination normativer Pädagogik in der Gesundheitsförderung für Kinder und Jugendliche. In: Forum Erziehungshilfen 15, Jg./Heft 4, 211 - 216

Rose, Lotte: "Ich will doch nur spielen" - Jugendliche Gender-Inszenierungen als Ereignisse im pädagogischen Alltag. In: Gruppenanalyse 1/09 (Vol. 19), 59 - 77

Rose, Lotte; Sturzenhecker, Benedikt (Hg.): "Erst kommt das Fressen !" Über Essen und Kochen in der Sozialen Arbeit. Wiesbaden: VS

2008

Rose, Lotte; Schulz, Marc: Doing Gender im Jugendhaus. Erfahrungen eines Seminars zur Genderethnografie in der Jugendarbeit. In: deutsche jugend 12/08, 530 - 539

Rose, Lotte: Essen und Überfressen - Anmerkungen zu kulturellen Aspekten der Nahrungsaufnahme. In: Henning Schmidt-Semisch, Friedrich Schorb (Hg.): Kreuzzug gegen die Fette. Sozialwissenschaftliche Aspekte des gesellschaftlichen Umgangs mit Übergewicht und Adipositas. Wiesbaden, 227 - 240

2007

Rose, Lotte; Schulz, Marc: Gender-Inszenierungen. Jugendliche im pädagogischen Alltag. Königstein/Ts.

Rose, Lotte: Gender und Soziale Arbeit. Annäherungen jenseits des Mainstreams. Schneider

Rose, Lotte; Schmauch, Ulrike (Hg.): Jungen - die neuen Verlierer. Auf den Spuren eines öffentlichen Stimmungswechsels. Königstein/Taunus

Rose, Lotte: Essen und Trinken. Wandlungen in der kulturellen Organisation einer menschlichen Lebensgrundlage. In: Sozial extra 5/6, 46 - 49

Rose, Lotte; Schulz, Marc: Jugendarbeit sucht ihre Superstars. Castingrituale in der pädagogischen Praxis. In: Betrifft Mädchen 3/07, 115 - 121

Rose, Lotte: Von Bananenschiffchen und Fähnchengurken. Kritische Anmerkungen zu Programmen der Gesundheitsförderung. In: klein & groß Nr. 4/07, 7 - 11

Forschungs- und Entwicklungsprojekte

2023

mit Hanna Haag/gFFZ:
Geschlechterdimensionen in den Autobiografien ostdeutscher Wissenschaftler_innen

2021- 2022

Literaturrecherche zur wissenschaftlichen Verhandlung von Männlichkeit im Kontext der Berufsarbeit der Tierschlachtung

2021

mit Burkhard Fuhs/Universität Erfurt:
(Ungastlichkeit) in Pädagogik und Sozialer Arbeit

2019 – 2023

Beratung und wissenschaftliche Begleitung des Bildungsprojektes „Lebensmittel Lebewesen“ des „Forschungsinstituts biologischer Landbau“ (FIBL) Österreich und der AMA-Marketinggesellschaft Österreich

seit 2019

mit Jutta Buchner-Fuhs/HS Fulda, Melanie Plößer/FH Bielefeld, Alexandra Retkowski/BTU Cottbus:
Entwicklung des Lehrbuches zu „Tier-Fragen für Soziale Arbeit im Anthropozän. Neue Perspektiven auf nicht-menschliche Lebewesen im Alltag der Profession“

2019 – 2021

Wissenschaftliches Netzwerk „Fat Studies – Doing, Becoming and Being Fat“ (Förderung durch die DFG, Mitglieder: Denise Baumann, Anja Herrmann, Tae Jun Kim, Evangelia Kindinger, Daniel Kofahl, Nina Mackert, Lotte Rose, Friedrich Schorb (Initiator), Eva Tolasch, Paula-Irene Villa)

2017 - 2019

mit Eva Tolasch und Judith Pape:
Geschlechterordnungen der Diskriminierung dicker Körper. Eine Untersuchung der Biografien von Menschen mit hohem Körpergewicht (Förderung durch das Hessische Ministerium für Wissenschaft und Kunst)

2018

Mitarbeit im gFFZ-Verbundprojekt „The Future of Labour – Arbeitswelten rund um die Geburt zukunftsfähig gestalten“ http://www.gffz.de/forschung/aktuelle-forschungsprojekte/the-future-of-labour/
mit Geesche Martin, Birgit Planitz und Rhea Seehaus:
Entwicklung einer Fortbildung zur gendersensiblen Elternbildung für Fachkräfte des Gesundheitswesens und der Elternbildung ‚rund um die Geburt‘

2017

mit Judith Pape:
Väter und Mütter in Bildungsangeboten zur Ersten Hilfe für Säuglinge und Kleinkinder. Eine ethnografische Exploration (gFFZ)

2016

mit Rhea Seehaus und Eva Tolasch:
Säuglingsernährung und Stillen in Programmtexten. Eine Diskursanalyse (gFFZ)

2015 – 2016

mit Rhea Seehaus und Eva Tolasch:
Stillen als mütterliche Aufgabe. Eine geschlechterkritische Untersuchung institutioneller Praktiken zur Förderung des Stillens (Förderung durch das Hessische Ministerium für Wissenschaft und Kunst)

2013 – 2014

mit Rhea Seehaus:
Statuspassage Elternschaft. Zur Herstellung geschlechtsspezifischer Ungleichheiten in den pränatalen Praxen von Müttern und Vätern (Förderung durch das HMWK)

2013 – 2016

mit Michael Behnisch und Nora Adio-Zimmermann:
Gesundheitserziehung in pädagogischen Einrichtungen. Eine explorative Praxisstudie zum Essen in der stationären Jugendhilfe (Förderung durch die FRA-UAS)

2011 – 2012

mit Rhea Seehaus:
Doing Gender und Doing Diversity am Mittagstisch. Eine Untersuchung von Verpflegungssituationen in pädagogischen Einrichtungen (Förderung durch das HMWK)

2011 - 2012

Expertise zu „Männern in Kitas“ (Auftraggeber: Deutsches Jugendinstitut München)

2010 – 2011

Genderdimensionen in der Mensch-Tier-Beziehung (Förderung durch die Fachhochschule Frankfurt am Main)

wissenschaftliche Netzwerke

Gründerin und Mitglied eines bundesweiten kollegialen Forschungsverbundes zu Tier-Fragen in der Sozialen Arbeit (seit 2019)

Mitglied des interdisziplinären DFG Forschungsverbundes „Fat Studies – Doing, Becoming and Being Fat“ (2018 – 2022)

Mitglied im Kompetenzzentrum „Soziale Interventionsforschung der Frankfurt University of Applied Sciences“ (seit 2018)

Mitglied im Promotionszentrum Soziale Arbeit der HS RheinMain, HS Fulda, Frankfurt UAS, HS Darmstadt (seit 2017

Mitglied der Sprecher_innengruppe des Promotionszentrum Soziale Arbeit (seit 2019)

Gründerin und Mitglied des bundesweiten erziehungswissenschaftlichen Netzwerkes „essenpaed – Erziehungswissenschaftler_innen machen das Essen zum Thema“ (seit 2014) https://essenspaed.de/willkommen/

Sprecherin der Fachgruppe „Gender“ der DGSA, heute Sektion „Gender- und Queer Studies in der Sozialen Arbeit (seit 2012) https://www.dgsa.de/sektionen/gender-und-queer-studies-in-der-sozialen-arbeit

Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Soziale Arbeit (seit 2012)

Mitglied im „Netzwerk Ernährungskultur“ EssKult.Net https://esskult.net/

Mitglied des wissenschaftlichen Beirates der „Gesellschaft gegen Gewichtsdiskriminierung“ (seit 2012) https://gewichtsdiskriminierung.de/

Mitglied der Deutsche Gesellschaft für Erziehungswissenschaften (seit 1991)

Promotionen

Ramona Schneider: Doing Gender in der Erlebnispädagogik (Promotionszentrum Soziale Arbeit, abgeschlossen 2022)

Kira Barut: Diversität in der Sozialen Arbeit – ethnografische Forschungen zur sozialpolitischen Umsetzung diversitätssensibler Sozialer Arbeit im Feld der Jugendarbeit (Promotionszentrum Soziale Arbeit)

Jennifer Hübner: Zur Offenheit in der Offenen Kinder- und Jugendarbeit. Eine praxeologisch-ethnografische Studie (Promotionszentrum Soziale Arbeit)

Judith Pape: Dicke Elternschaft. Eine ungleichheitskritische Studie zur Relevanz von Körpergewicht in den Erzählungen hochgewichtiger Mütter und Väter (Promotionszentrum Soziale Arbeit)

Christina Schlendert-Blackert: Die Tischgesellschaft in der Kindertagesstätte zwischen Vielfalt und Norm. Zum Umgang mit heterogenen Geschmackssozialisationen im Spannungsfeld von Inklusion und Exklusion (Promotionszentrum Soziale Arbeit)

Birgit Planitz: Soziale Praxen der Säuglingsernährung in Familien in prekären Lebenslagen (Promotionszentrum Soziale Arbeit)

Marisa Geiser-Krummenacher: Ein Rudel auf der Gass. Ein lebensweltanalytischer Ansatz über das Leben auf der Gasse von wohnungslosen Menschen und ihren Kumpantieren in der deutschsprachigen Schweiz (Promotionszentrum Soziale Arbeit)

Anett Eckloff: Multiprofessionelle Zusammenarbeit zwischen Sozialarbei-ter*innen und Fachkräften aus dem Tierschutz in Bezug auf persönliche Mensch-Tier-Beziehungen in sozial problematisch angesehenen Lebenssituationen (Promotionszentrum Soziale Arbeit)